魚(yú)菜共生是一項(xiàng)新的生態(tài)可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù),涉及魚(yú)和植物的營(yíng)養(yǎng)生理、環(huán)境、物理和化學(xué),蔬菜種植在養(yǎng)魚(yú)器皿里,利用魚(yú)和蔬菜的共生互補(bǔ)關(guān)系,將漁業(yè)和種植業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),對(duì)設(shè)備中的魚(yú)和蔬菜生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行物質(zhì)循環(huán)利用,互惠互利。
魚(yú)菜共生養(yǎng)殖具有凈化水質(zhì)、增加光合作用和氧氣、降低池塘水體富營(yíng)養(yǎng)化、提高水產(chǎn)品質(zhì)量、增加蔬菜銷(xiāo)售和收入、降低水電和醫(yī)藥成本投資、遮陽(yáng)和避暑、景觀工程等優(yōu)點(diǎn)。
通過(guò)密集雙層網(wǎng)浮架成功解決了草食魚(yú)與雜食魚(yú)蔬菜共生的問(wèn)題,包括水生蔬菜浮架生產(chǎn)技術(shù)、水生蔬菜栽培技術(shù)、水生魚(yú)蔬菜共生栽培技術(shù)以及水生蔬菜對(duì)池塘水質(zhì)影響的機(jī)理分析。
標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)應(yīng)以高產(chǎn)、效率、環(huán)保為技術(shù)要點(diǎn),應(yīng)實(shí)施一系列配套技術(shù),包括品種選擇、池塘準(zhǔn)備、飼料選擇、飼養(yǎng)技術(shù)、綜合疾病控制、水質(zhì)控制、漁業(yè)機(jī)械等標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)。